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A convite da Câmara Municipal de Évora, o Pasteleira Clube do Alentejo teve todo o gosto em participar, junto com a Confraria da Moenga e o Clube de Vespas de Évora, neste recriar de tradições que foi voltar ao Alto de S. Bento e comer a famosa merenda pascal no campo.
Que agradável foi desfrutar, e partilhar, o belo pão de centeio, os fiéis enchidos, o simpático queijinho, o borrego da Páscoa ou o folar da época... Tudo isto num excelente dia solarengo de Primavera e acompanhados pelos nossos fiéis corcéis! As nossas Pasteleiras! E a aventura que foi lá chegar!!! Mas devagar se vai ao longe! E isso aplica-se perfeitamente às nossas bicicletas clássicas!
